居家生活的減法設計時代

上個世紀的人對居家生活的想像是加法設計。家裡要有所有的機能,尤其休閒。每種機能要有一個空間與一組物品與設備,甚至更多。來到這個時代,居家生活正逐漸轉為減法設計。

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客廳

早在十多年前就已經很少人真的在客廳待客。有朋自遠方來必定是在外用餐敘舊,也許咖啡館、小酒館或卡拉 OK 續攤。客廳單純家人使用。龐大的沙發茶几組依然佔空間,但也逐漸從不少家庭退場了。

餐廳

很多家庭還是會有餐廳和餐桌,但已很少真的全家在餐桌吃飯。餐桌通常成為置物或工作區。實際上吃飯的地方更可能在客廳。

書房

時代變快太快,要閱讀的主題與數量愈來愈多。紙書很快塞滿房間,不可能無限擴張。現在電子書、公共圖書館的館藏服務與空間設計日趨成熟,也逐漸替代許多人的書房,釋放家裡的空間。

酒櫃

以前的人的家裡要有酒櫃。一方面是自家或待客真的要喝,一方面也是氣派的裝飾。隨著家裡不待客,注重健康的時代酒精攝取也逐漸減少,酒櫃也不需要了。

視聽

以往的家庭娛樂都圍繞在電視與音響等龐大的設備,還有固定的電視櫃。現在很多家庭還是,但更多家庭不再依賴這些設備,而是轉換到手持裝置與串流服務。人在哪裡,哪裡就是視聽室。

廚房

廚房經歷的轉變很有意思。很多家庭原本會以外食或叫外送取代自己開伙,但總是不太健康。幾年前 COVID 疫情期間在家裡的時間長,廚房又恢復了廚房的機能。現在也許有些家庭又回歸外食,但也有些留下了健康的好習慣。

冰箱

冰箱空間的運用受到兩種趨勢影響。社區型的小型生鮮超市(例如全聯)買菜方便,冰箱也不用儲存太多食物。飲食日趨健康,冰箱儲存的加工食品與飲料也愈來愈少。

工作

早年在家裡工作要有佔滿整個房間的設備:桌機、平台式掃描器、印表機、傳真機、室內電話機。如今手機、平板和筆電就搞定。偶爾需要列印幾頁就交給便利商店。

健身

以前家裡堆好堆滿,未必擠得出健身空間。隨著人們日益注重健康,空間逐漸釋放,健身空間就有了。至少可以放上一塊健身墊,手腳盡情伸展不會踫到東西,還可以使用一些小型健身器材。

洗衣

有一些個人與小家庭也許連洗衣都利用自助洗衣店的服務解決。當然這未必典型,但也的確反映「把購買與擁有設備的成本轉為購買服務」的趨勢。而且很多家庭可能沒辦法即洗即乾,也沒有一張夠大的桌子可以摺衣服。總之就算家裡沒有洗衣機,生活還是可以過下去的。

交通

以前的家庭一定要有汽、機車。隨著交通行動服務(MaaS)日趨成熟,從傳統公共運輸、 需求反應式運輸系統(DRTS)、公共自行車與現代的叫車與租車服務都愈來愈進步,也逐漸減少私有運具的需求。

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