土夏生機花園位於高雄縣六龜鄉新發村的荖濃溪畔，是一個提供餐飲與住宿服務的休閒園區。日前，在老樹部落格《樗樹》的主人帶領下，我們一行二十四人來到此地用餐。我必須說，這個園區讓我印象深刻，因為我從沒有看過這樣能夠融合現代與自然的特性、並且能夠保留城市與鄉村優點的地方。
台灣各地鄉下的餐飲與住宿服務設施，給人的感覺往往都不太舒服。在許多風景優美的地點，這些設施多半由隨意搭建、與周圍景觀極不協調的醜陋建物組成（行動咖啡車、鐵皮屋、外牆貼滿怪異顏色磁磚的民宅）。在許多原本應該十分純樸的鄉村，這些服務多半就是模仿城市，而且好的不學（設計美感與環境整潔），儘學些壞的（價格太高、品質太差）。
因此，我原本對土夏也沒有太高的期待。但實際來到此地，才發現這是個用高標準來要求都不太會讓人失望的地方。最強烈的印象就是簡單整齊，因為看不到任何電線桿或裸露的管線。所有的管線都地下化了，這是很多城市都還無法完全做到的。有大片綠地，主要的建築都能融入自然景觀中，不會讓人覺得過於高傲或俗氣。
如果你計畫到六龜旅遊，土夏生機花園是你不可錯過的景點。
- 最大的建築是餐廳。純白色鋼骨結構兩層樓的建築，四面都是大片的落地窗。
- 建築內部寬敞明亮，而且簡單清爽。所有的裝飾品，都是老闆與老闆娘從世界各地帶回來的。
- 在店內用餐，每套價格 380 至 500 元，視當日食材而定。若點飲料的話，現磨現煮的黑咖啡每杯 100 元，其他種類的飲料價格約在 100 至 200 元之間。
- 到訪當天剛好是《樗樹》部落格主人的生日，我們在前一天先請土夏的師傅幫我們做了生日蛋糕。值得一提的是，我們只請土夏幫忙製作蛋糕，但土夏卻幫我們準備了一整套的「慶生服務」。包括剛抵達時老闆娘就偷偷送上生日卡片一張，囑咐我們在上面簽名。用餐時，也刻意安排壽星坐在背對著蛋糕出現的位置。用完餐，蛋糕就在生日快樂的歌聲中被推了出來。
- 若要住宿的話，有兩種選擇：帳篷屋與玻璃屋。帳篷屋在自然環境中搭建，外部為木造結構。玻璃屋則在園區另一角，四面皆是透明玻璃（當然，附有窗簾）。
土夏生機花園
- 地址：高雄縣六龜鄉新發村和平路 130 之 66 號
- 電話：(07) 679-1000, 679-1222
- 傳真：(07) 679-1350
- 電子郵件：ni.mail@msa.hinet.net
延伸閱讀：獅山胡椒園（高雄六龜）。
延伸閱讀（站外）：「Tosha Vivid Garden 土夏生機花園」美麗的邂逅（一）；「Tosha Vivid Garden 土夏生機花園」美麗的邂逅（二）。